Gewußt wie – schnell, preiswert, selbstgemacht!!

21) Zu scharf gegessen?

Schnell in eine Banane beißen und das Brennen auf der Zunge lässt nach

22) Viiiiel zu scharf?

So macht´s der Mexikaner: einfach etwas Salz auf die Hand streuen und ablecken – das Brennen hört sofort auf.

23) Wenn eine Soße versalzen ist, hilft ein Schuss Orangensaft und alles ist wieder gut.

24) Zwiebelschneiden geht ohne Tränen, wenn man die Zwiebeln nach dem Schälen heiß abwäscht und während des Schälens Brot kaut.

( aus Großmutter´s Küchen Tipps )

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